【ホリデーお菓子】

ジンジャーセーターと、

   

        

 

【大きさの目安】 長さ 約20センチ 

ワインに合わせて食べたいビスコッティです。

ブルーチーズの風味のビスコッティのなかに、

山形・蔵王ウッディーファームさんのラフランスのドライフルーツの

芳醇な味わいが クセになります。

 

   

 

   

定番になったチョコレートケーキ。

お酒がしっかり利いた、ずっしりのケーキです。

 

…… 小麦粉 有機レーズン 

アーモンドパウダー 全粒粉 砂糖(てんさい糖)菜種油

ココア ラム酒 ベーキングパウダー 塩

 

 

酒粕ビスケット

おちょこは岐阜の実家の『川地商店』に発注したもの。

※ 2014年 おやつセットで販売

またいつか作れたらいいなと思っています。